八角亭班章珍品2019年普洱生茶精選班章茶區(qū)茶青為原料,經(jīng)匠心工藝制成。具有條索肥厚均勻,餅型壓制周正,色澤墨綠,銀毫顯露;湯色黃亮,香氣高揚撲鼻,蜜糖香馥郁帶花香;滋味甜醇、飽滿,湯質(zhì)稠滑等特點。
2019年班章珍品口感特點
初泡階段(1-4泡)
第一,細水沿碗壁輕注一周再定點輕注,忌直接沖擊茶葉,忌悶。第二,參考用時:16秒14秒12秒18秒。第三,湯色黃亮,香氣高揚撲鼻,蜜糖香馥郁帶花香。第四,湯感醇厚,入口甘甜,回甘明顯。
中段階段(5-8泡)
第一細水定點輕注,7泡起可微悶。第二參考用時:20~40秒第三湯色金黃透亮,蜜糖香濃郁撲鼻。第四兩頰生津明顯,滋味甜醇、飽滿,湯質(zhì)稠滑。第五口感豐富、協(xié)調(diào),回甘生津迅猛、持久,冷杯香濃郁;
末段階段(9-12泡)
第一根據(jù)茶葉出湯情況,適當延長出湯時間。第二湯色黃透亮,香氣純正,蜜糖香明顯。第三滋味純正、滑口,入口兩頰甘甜。第四回甘生津持續(xù)。
班章普洱茶特點
1、標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。
2、有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間,但小編個人認為這是淡淡的樟香味。
3、香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
4、茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。